Visita a la panificadora González

El 15 y 16 de noviembre visitamos, las clases de 1º de primaria, la panificadora González. Se trata de una empresa familiar fundada en 1852. Está situada en la plaza de Cánovas del Castillo. Allí fabrican y venden variedad de panes, tartas, bizcochos, bollería, ...
Los alumnos de primero observaron todo el proceso y las distintas máquinas para llevar a cabo la elaboración del pan:

• Amasadora
• Pesadora
• Reposo y forma
• Fermentación
• Horno
• Bandejas - cestas
• Panadería

También disfrutaron de una práctica en la que amasaron su propio pan. Alguno se lo comió por el camino... y llegó blanco de los pies a la cabeza.

Os recordamos los ingredientes que necesitáis para hacer pan. Puede que alguien se anime y fabrique su propio pan en casa:

• Harina
• Agua
• Levadura
• Sal

Galería fotográfica